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阿里山金萱特色
金萱是以硬枝紅心作父本,台農8號作母本混種改良之茶,是民國20年所培育出的第27顆種子(編號2027)植成,故又有「27仔」,編號排列第12號的茶樹品種,學名台茶12號,金萱特色,因其奶味與母性光輝相呼應,故名金萱,是台灣特有茶種。金萱茶茶樹有樹勢強、樹型為橫張型、採摘期長、不易患病、產量高的優點特色。阿里山金萱,海拔約1200m,葉橢圓形、葉肥厚、鮮嫩,茶葉色澤翠綠有光澤。茶色金黃亮麗,茶湯溫潤甘醇,風味獨特,耐人尋味。近年來深受年輕族群喜愛。對茶相當熟悉的茶友,想要品嚐不同風味,「阿里山高山金萱」絕對是個聰明的選擇。
阿里山金萱哪裡買?
阿里山金萱茶葉、茶包,1.可透過網路線上購買。2.莊子茶-台北門市(錦州街)購買(預約電話:0952-450-048)。阿里山金萱茶葉、茶包,皆採用台灣同一產地的茶葉,品質一致。
熱泡
1. 茶葉量3公克,水容量150cc,水溫100度,第一泡50秒倒出即可飲用。
2. 後續每泡茶可增加10~20秒,可連續沖泡8次,茶湯濃淡可依個人喜好調整。
3. 沖泡器具採用陶瓷茶器或玻璃杯均可。
冷泡 所謂「冷泡茶」,就是以冷水來沖泡茶葉。
1. 一次茶葉量6公克,注入常溫冷水600cc。
2. 沖泡器具採用玻璃容器較佳。
3. 放入冰箱,冷藏4~5小時後即可飲用。
莊子茶葉禮盒
阿里山金萱茶葉禮盒100g*2共1150元
阿里山金萱茶葉禮盒150g*2共1600元
空茶罐 |
尺寸 |
重量 |
大 |
約8.8 x 14 cm |
約102g |
中 |
約7.5 x 10 cm |
約70g |
小 |
約5.5 x 8 cm |
約36g |