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【嚴選四季烏龍】Four seasons oolong

【嚴選四季烏龍】Four seasons oolong

NT$400
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Description

嚴選四季春烏龍茶特色

四季春俗稱「輝仔茶」。茶農張文輝,在木柵自家茶園中發現了自然雜交新茶種,當時茶園中,有武夷、青心烏龍、青心大冇等,因此不知此新茶種的真正種源。後來茶農李採云移植至南投民間鄉栽種。民國78~82年間木柵茶農張子善也大量阡插。四季春,又稱四季仔,一年可採78次,屬早芽種,早春晚冬都生生不息,因此取名四季春。四季春小葉極早生種,幼芽淡紅色,葉寬短,長大後葉色淡綠,茶葉近紡錘形,茶湯甘甜,有槴子花香氣。四季春種植區域廣大,環境適應力強,產量大,好喝不貴,頗受好評,是台灣經濟價值高的茶作物。


嚴選四季春烏龍哪裡買?

嚴選四季烏龍除了能在莊子茶官網訂購,也可直接到莊子茶-台北門市莊子茶房購買。


泡茶方法

準備莊子Tea-Party玻璃茶器(其他茶器亦可)

       ‧茶葉約2.5g

       ‧水溫95 (150cc)

步驟  1.用熱開水溫茶器及蓋子。

         2.放入茶葉

         3.再注入熱開水,蓋上蓋子。

         4.2分鐘即可品嚐。

         5.回沖次數約4~5次。

備註

依個人喜好加減茶量、水量及沖泡次數。


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