Lishan Oolong　リーサンウーロン茶

【梨山】 Lishan 

Lishan Oolong tea contains large amounts of polyphenols, has been improved enzymes break down fat effect on weight loss, lower blood pressure, anti-oxidation, anti-aging and so have a very large effect. Noble taste for tea is certainly much older.

Prepare  ‧Zhuangzi Tea-Party glass infuser/otherteaware

               ‧3g of tea leaves.

               ‧Water temperature 95℃ ( 150cc)

Steps    1.Rinse the teaware with hot water.

             2.Put in the tea leaves, fill with hot water.  Pourout the water.

             3.Fill the teaware with hot water, cover thelid.

             4.Wait for 3 minutes before serving                  

             5.Can brew up to 5~7 times.

Amountof tea leaves can be adjusted accordingly.

準備：‧荘子Tea-Party用ガラス茶器（他の物でも可）

            ‧茶葉約3g。

            ‧95℃の熱湯約150cc。

手順： 1. 茶器、蓋をあたためる。

            2. 茶葉と熱湯を入れすぐた熱湯だけをすてる。

            3. 熱湯を入れ蓋をする。

            4. 約3分後お召し上がほつてください。

            5. 約5～7 回け熱湯を注ぎ足して飲める。

注：お好みによつて茶葉の量、回数を調整して下さい。