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【阿里山】 Alishan Oolong
Origin:Alishan/Chiayi County/Taiwan Charac:Grown at elevation from 800m to 1500m, Alishan belongs to a ridge of Yushan. It is positioned in 50km of the Tropic of Cancer, covered with forests, clouds and mist, and sufficient sunshine. Proclaimed the most popular tea, it is most domestic and international guests’ first choice. Color:Canary yellow Aroma:Lightly chrysanthemum fragrance Savor:Delicious and delightful 阿里山【アリサン】 産地:台湾嘉義県阿里山 特徴:標高800m~1500m玉山の支脈、北回帰線南北50メートル以内、濃密な森、十分な日光、雲に巻く所からのお茶。 中国客の好物で、一番人気があるお茶。 香り:淡い菊の香り。
味 :まろやかな甘さ、余韻はすっきりしている。 Prepare‧Zhuangzi Tea-Party glassinfuser/other teaware. ‧3g of tea leaves. |
‧Water temperature 100℃ ( 150cc).
Steps :1.Rinse the teaware with hot water.
2.Put in the tea leaves, fill with hot water.Pour out the water.
3.Fill the teaware with hotwater, cover the lid.
4.Wait for 3 minutes beforeserving.
5.Can brew up to 5~7 times.
P.S. :Amount of tea leavescan be adjusted accordingly
準備:‧荘子Tea-Party用ガラス茶器(他の物でも可)
‧茶葉約3g。
‧95℃の熱湯約150cc。
手順: 1. 茶器、蓋をあたためる。
2. 茶葉と熱湯を入れすぐた熱湯だけをすてる。
3. 熱湯を入れ蓋をする。
4. 約3分後お召し上がほつてください。
5. 約5~7回け熱湯を注ぎ足して飲める。
注:お好みによつて茶葉の量、回数を調整して下さい。